L'hôtel Adler Cavalieri se trouve dans un palais prestigieux qui date du XIXième siècle, en plein coeur du centre historique de Florence. Il est à seulement quelques pas de la gare centrale de Santa Maria Novella, du centre des expositions et des congrès de Florence et de la Fortezza Da Basso. En quelques minutes de marche, vous pourrez vous rendre vers les principaux monuments de Florence et vers les sites historiques situés sur les collines autour de la ville.
Les 60 chambres sont confortables et élégantes, elles sont meublées dans un style typique florentin de la fin du 19ième siècle, avec des tapisseries précieuses et des plafonds peints. Au printemps et en été, vous pourrez profiter de la musique en prennant un ou un cocktail sur la terrasse solarium où est aménagé le bar Américain. Cet endroit est trés agréable car il est immergé dans un jardin verdoyant et il est un peu à l'écart du bruit du centre-ville.