Le Regency Hotel est situé dans un quartier résidentiel calme, en retrait de la foule du Duomo et du bruit de la gare, mais tout de même au centre de Florence.
L'hotel se trouve dans un bâtiment qui fût construit au 19ème siècle. C'est un impressionant bâtiment, très beau à contempler et qui fût auparavant une maison aristocratique.
L'hotel se vente de posséder un des restaurants les plus raffinés de Florence, qui est très populaire pour les rendez-vous d'affaires, régals ou toutes occasions.